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近期保鲜蒜销售不容乐观

中国农业网  发?#38469;?#38388;:2019-05-20 12:02:41  信息来源:

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  近期大蒜价格呈现一路缓慢上涨态势,随着国内云南新蒜大量?#40092;校?#27827;南早熟蒜?#40092;校?#24179;均价格保持3.14元/公斤,鲜蒜价格小幅下降,河南早熟蒜?#40092;?#20351;得国内消费市场有了多元化选择,保鲜蒜不是唯一的选择了,但早熟蒜是鲜蒜,也不能完全代替保鲜蒜,现在是交叉?#40092;?#26399;。由于印尼合同的到来,采购商采购保鲜蒜积极,采购量增加,储存商借机要价上撑,炒作商积极参与,采购商?#27426;?#25509;受当前价格。但国内市场采购保鲜蒜的减少,一部分客商采购保鲜蒜去了,造成了保鲜蒜成交量的价格与前期基本持平,国内部分市场鲜蒜成交量大于保鲜蒜,鲜蒜会逐步替代保鲜蒜,保鲜蒜销量会进一步下降。

  保鲜大蒜价格,成交量基本持平,成?#27426;?#30053;降的主要原因如下:

  1、大蒜市场?#29616;萇鲜?#36135;源有所减少,储存商出售积极性不高,要价上撑,采购商采购积极,随行采购,成交量放大。主要是出口采购量放大,但国内采购量下降。

  2、随着出口印尼大蒜合同的到来,采购量增加,储存商和炒作商借机要价上撑,采购商?#27426;?#25509;受当前价格,采购积极,成交量放大。

  3、河南早熟蒜已大量?#40092;校鲜?#37327;逐渐增加,早熟蒜?#40092;?#21518;价格一路下滑,储存商销售压力和心理压力增加。现在离金乡晚熟蒜?#40092;?#22823;约还有10多天的时间,储存商销售时间为时不多。但一部?#26893;?#36141;商去河南采购早熟蒜拉到金乡晾?#36141;?#20877;加工走国内市场。

  4、金乡早熟蒜已开始少量?#40092;校?#26202;熟蒜预计在5月16日-20日开始?#40092;校?#29616;在是晚熟蒜薹集中?#40092;?#26399;,蒜农忙于抽薹,国内加工和出口加工人员都不好找,小时工费用开?#21152;?#25152;上涨,加工成本上涨。

  近期大蒜市场形?#21697;?#26512;:

  1、?#22771;埃?#22269;内消费市场采购积极性不高,国际消费市场采购积极性高,储存商出售不积极,要价上涨,采购商随行采购,近期出口加工采购继续。

  2、全国大蒜库存量383万吨,截至现在消耗大蒜大约270万吨左右,库存量还有113万吨左右,创历史以来剩余大蒜最高纪录。今后的大蒜销售形势仍然不容乐观。

  3、河南早熟蒜已开始大量?#40092;校?#37329;乡早熟蒜也开始少量?#40092;校鲜?#21518;价格呈现一路下滑,云南鲜蒜大量发往全国各大主要消费市场,国内消费市场鲜蒜?#40092;?#37327;逐渐增加,保鲜蒜消费量逐渐减少,采购保鲜蒜量下降,对保鲜蒜销量产生了又一次冲击。根据现在的保鲜大蒜销量来看,到6月10日库存大蒜将会有80万吨的剩余量,也是有史以来最大值。

  4、去年蒜片生产量是历年来最高,今年大蒜价格处于高位,生产蒜片无利益可图,蒜片生产企业基本上无法恢复生产,会出现大蒜库存量下降缓慢、大蒜价格下滑的?#32622;妗?/SPAN>

  5、去年全国大蒜种植面积减少25%左右,虽然是利好消息,但毕竟2018年收获面积是历史最大。根据现在大蒜苗情来看,今年大蒜会增产,?#22771;埃?#21508;地蒜苗长势良好,没有出现自然灾害,增产?#21335;?#26395;很大。

  6、今年晚熟大蒜开挖预计在5月16日-20日,晚熟蒜?#40092;?#21518;,保鲜蒜销量更少,希望储存商抓住当前时机,积极?#34892;?#20986;售保鲜大蒜。

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