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复产一路坎坷!仔猪有价无市,年底猪价或达30元/公斤

中国农业网  发?#38469;?#38388;:2019-07-30 14:57:22  信息来源:

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猪价开始上涨,短期依然受到疫情?#36164;?#21644;需求不旺的制约。6、7?#36335;?#29482;价摆脱3-5?#36335;?#38663;荡调整的态势,逐渐上涨。截止到7月19日全国生猪平均价格在18.80元/公斤左右,比4月中旬上涨4.30元/公斤,累计上涨30%左右。但受到西南、中南等地疫情,南猪北上,短期供应有所缓解,同?#20445;?#22825;气炎热,饮食清淡,各渠道的猪肉需求偏弱,猪价上涨并不是一帆风顺,涨涨跌跌,下跌的时间很短,幅度也有限,猪源供应紧张的?#32622;?#25512;动者猪价?#20013;?#19978;涨。

猪价上涨至近10多年的较高水平,养殖效益也处在历史上的较高水平。随着近1个多月生猪价格的?#20013;?#19978;涨,全国生猪平均价格涨到18.0元/公斤以上,华南部分地区生猪价格超过24元/公斤。近10多年来仅在2011年6-10月、2016年1-9月生猪价格超过18.0元/公斤。生猪价格已涨至近10多年的较高价格水平。近10年来最好的生猪养殖效益是在2016年达到1000元/头以上。2011年和2008年在800元/头左右。7?#36335;?#20840;国自繁自育生猪养殖效益达到710元/头左右,与2008年和2011年的收益水平相当。

华南、华东地区的猪价开始上涨,成为全国猪价的最高区。我国生猪养殖?#26893;?#30456;?#21592;?#36739;分散,北方养殖量高于南方,中部养殖量多于北方,一直以来华南和华东地区经济相?#21592;?#36739;发达,是猪肉消费比较大的区域,也是生猪调入比较多区域。一般来说,华东和华南的生猪价格也相对较高。3-5?#36335;?#21463;南方疫情的影响,华南地区的猪价一?#28909;?#22269;最低,但随着产能的大幅下降,华南和华东的猪价已开始上涨,同时其又是全国猪肉消费需求比较多的地区,未来华南和华东经济发达地区猪价拉动全国猪价上涨。

2018年第四季度以来,生猪产能?#20013;?#19979;降,且随着疫情的加重,产能的降幅越来越大。6?#36335;?#33021;繁母猪存栏量继续下降,环比下降1.55%,同比下降27.6%,7?#36335;?#21335;方和中部地区疫情依然严重,母猪存栏量降幅可能继续扩大。能繁母猪存栏的下降,6?#36335;?#24050;经陆续现在在商品代仔猪和育肥猪存栏的减少,下半年仔猪和育肥猪存栏的降幅将逐渐扩大,供应紧缺逐渐加剧。

虽然?#22771;?#20859;殖效益较好,对养殖场补栏没有刺激作用,养殖户补栏依旧较少,有很多的顾虑,主要的顾虑来自于几方面:

(1)国内疫情形势较为严峻,不知道什么时间疫情又卷?#20998;?#26469;;(2)虽然?#22771;?#37096;分养殖场能够“拔牙”式的控制猪场感染,但感染的途径和渠道太多,防控依然较难;(3)在原地址的养殖场恢复生产,不仅面临疫情的风险,同时面临着大量的人力、财力和物力的投入,经历过非洲猪瘟的普通养殖场很难再有这么大的资金投入。

仔猪价格高,但仔猪市场有价无市,成交量少。?#22771;?#20180;猪价格在500-800元/头左右,高的价格达到1500元/头左右,仔猪专业育肥的养殖效益达到了700元/头以上。母猪的?#20013;?#22823;幅下降,仔猪供应减少,是导致?#22771;?#20180;猪价格高位的主要原因。但?#22771;?#20180;猪市场有价无市,一方面价格高,补栏较少;另外一方面,疫情严重的地区,仔猪交易停止。芝华数据显示,近段时间来,除了5?#36335;?#20180;猪销售有短期的好转好,仔猪销售情况?#20013;?#24694;化,养殖户补栏情绪比较低。同仔猪补栏一样,后备母猪的补栏照样很谨慎。

复产是一个巨大的工程,投资大、回收期长,同时依然面临着感染疫情巨大风险,前功尽弃,全部都打水漂的情况。复产前需要投入大量的物力和财力对猪场的?#30475;?#22303;地进行消毒,猪场改造;恢复生产后,?#21491;?#31181;到育肥猪的出栏,差?#27426;?#22823;半年到一年半的时间,要?#20013;?#30340;投入资金。假如年出栏1000头育肥猪的自繁自育家庭农场(购买50头后备猪,msy20头计算)复产需要投入的成本,大概在1年内固定资产和流动资金的总投入在150万元左右。即使认为一切?#23478;?#32463;做得很好,依然可能面临非洲猪瘟的洗劫。

规模场/企业集团新建养殖场投资大,投?#25163;?#26399;长。在环保时代,企业新建猪场找到合适的土地越来越来,不过从近段时间各省公布的恢复生猪生产的措施来看,对于土地的审批可能没有以前那么严格。今年以来,规模企业集团投资生猪产业链的项目明显增加,但?#22771;?#22823;都处在在与政府签订协议阶段,到猪场的投产?#32422;?#29983;猪的出栏上市,至少需要1年以上的时间。

生物防控非洲猪瘟的需求,养殖场的养殖密度下降,产能将下降。前现存的生猪养殖场因为要防控非洲猪瘟,要减少人员、猪只、车量等流动,养殖场的养殖密度下降;同?#20445;壳?#24456;大部分猪场“回交?#20445;?#32946;肥猪转种猪,也导致母猪性能的下降,PSY的减少。

从仔猪、后备母猪的补栏、养殖场的复产、规模化扩张?#32422;?#29616;有生存企业的经营发展来看,即使非洲疫情平稳下来,生猪产能的恢复是一个缓慢的过程,至少需要2年的时间。

未来猪价上涨最主要的动力还是猪源的减少,而需求的增加,将刺激猪价向更高的价格区间上涨。需求不管是主动减少,还是因猪肉少?#27426;?#20943;少,猪源的大幅下降,还是将推动猪价上涨。需求的拉动,逐渐呈现一定的季节性规律,每年猪价在7、8?#36335;?#24320;始上涨。?#22771;?#29482;价已开始上涨,第三、四季度猪价将打破2016年的记录,四季度达到25-30元/公斤,甚至更高。

从?#22771;?#30340;形势来看,产能下降远未到底。近期猪价上涨较猛的广东,已经出台政策,鼓励生猪生产。但生产者的信心仍未恢复,供应要走上恢复的道路还需较长时间。年底将迎来一次供需矛盾的激化阶段,明年的形势也不容乐观。

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