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北京新发地菜价虽有波动但供应能力好于去年

中国农业网  发?#38469;?#38388;:2019-08-27 13:46:53  信息来源:

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“总体上看,近期蔬菜价格虽然出现一些波动,但是供应能力好于去年同期。8月20日的平均价格从去年同期的2.17元/公斤下降到1.96元/公斤。”8月21日,北京新发地农产品批发市场总经理张月琳告诉记者。

在新发地农产品批发市场禽蛋交易厅,北京金?#38477;?#19994;商贸有限公司的工作人员张李已经忙碌了一个晚上。十几种丰富的蛋品,吸引了不少零散的客户前来购买。“昨天晚上有7万元至8万元的流水。今年的鸡蛋价格要比去年高近1元,因为南方多雨、炎热的天气导致了鸡蛋价格的季节性上涨。”张李边称鸡蛋边说。

“8月中旬,新发地市场蔬菜的加权平均价经历了一波冲高回落的过程。价格在前期出现上涨,后期出现回落。最近两天价格仍然出现一些波动,也与北方降雨有关,?#22771;?#20215;格高于上旬,主要是与冷凉地区降温相?#21592;?#36739;明显有关。立秋节气过后,冷凉地区的气温降幅比较明显,影响了一些蔬菜的生长速度,产量有所下降。”新发地市场统计部部长刘通告诉记者。

据介绍,?#22771;?#20215;格波动比较明显的主要是豆角类蔬菜。?#28909;紓壳?#19978;市的扁豆主要产自张家口的沽源、山西大同和?#20998;藎?#30001;于当地降温比较明显,扁豆的生长速度放缓,产量下降,价格从8月10日的1.5元/斤至2.5元/斤上涨到8月20日的1.5元/斤至3.5元/斤。其他豆角类蔬菜,?#28909;?#26550;豆、豇豆也有不同程度的上涨。为缓解供应趋紧的状况,新发地市场的商户又从甘肃天水运过来一批扁豆。另外,西葫芦、黄瓜也因为同样的原因出现了涨价。但再过10天左右,山东聊城的黄瓜将要大批上市,供应会好于现在。

喜凉作物如芹菜的价格降幅比较明显。8月10日,芹菜的批发价为0.7元/斤至1.2元/斤,8月20日的价格为0.5元/斤至0.7元/斤,价格下降明显。同?#20445;?#21916;凉作物中的大白菜、圆白菜、白萝卜、菜花等蔬菜价格基本保持稳定或略有下降,椒类、土豆、洋葱等的价格也保持稳定或略有下降。

刘通预测,因为气候原因,苹果、梨、葡萄、柑橘?#20154;?#26524;到10月份只要正常丰产,价格都会比较平稳。

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